Quiche Vickay

Quiche Vickay

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Quiche Vickay ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. (4 Unzen) geriebener Cheddar-Käse, 1 c. (4 Unzen) geriebener Schweizer Käse, 1 ungebackene 9-Zoll-Tortenschale, 1/2 c. Mit Speckstücken und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In einer mittelgroßen Rührschüssel Cheddar und Schweizer Käse vermischen; Die Hälfte der Mischung in die Tortenform streuen.

Speckstücke darüberstreuen und mit der restlichen Käsemischung bedecken.

In einer kleinen Rührschüssel Eier, Milch, Zwiebelpulver und schwarzen Pfeffer vermischen; gründlich schlagen.

Über den Käse gießen; Mit Muskatnuss bestreuen.

40 bis 45 Minuten backen, bis der Teig fest ist und der Zahnstocher (wenn er hineingesteckt wird) sauber herauskommt.

5 Minuten abkühlen lassen, dann in tortenförmige Scheiben schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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