Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

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La quiche Lorraine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte (9 pouces), 4 à 6 morceaux de bacon émietté, 1/3 c. oignon haché, 1/2 c. du fromage suisse râpé et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire 1 croûte à tarte (9 pouces) à 400° pendant 10 minutes.

Faire revenir les oignons dans le jus de bacon; émietter le bacon.

Tapisser le bacon, les oignons et le fromage sur la croûte à tarte.

Mélanger les œufs (légèrement battus) avec le lait et les assaisonnements.

Cuire au four 45 à 50 minutes à 375° sur la grille inférieure.

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