Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben knusprig gebratenem Speck, zerkrümelt, 1 c. geriebener Schweizer Käse, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 4 geschlagene Eier und 2 c. Ob Schlagsahne oder halb und halb, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck, Käse und Zwiebeln in den ungebackenen 9-Zoll-Tortenboden streuen. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Über die Speck-Käse-Mischung gießen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
Reduzieren Sie die Temperatur auf 300° und backen Sie 30 Minuten länger oder bis das Messer, das 2,5 cm vom Rand entfernt eingesetzt wird, sauber herauskommt.
10 Minuten stehen lassen; in Spalten schneiden und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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