Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebener Schweizer Käse, 8 Scheiben knuspriger Speck, zerkrümelt, 1 ungebackener 9-Zoll-Tortenboden (ich verwende Pet Ritz Deep Dish Pie Shell), 4 große Eier und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Streuen Sie Käse und Speck in die ungebackene 9-Zoll-Tortenform.
Die restlichen Zutaten gut verrühren und über die Käsemischung gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 375 °C 45 Minuten backen oder bis es fest und gebräunt ist.
10 Minuten abkühlen lassen, dann in Spalten schneiden und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen