Quiche Lorraine
La quiche lorraine est un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fait avec de la pâte pour 1 croûte à tarte (9 pouces), du bacon, c. fromage suisse râpé, c. oignon émincé et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 425°
Préparer la pâtisserie
Saupoudrer le bacon, le fromage et l'oignon dans un moule tapissé de pâtisserie.
Battre légèrement les œufs et incorporer le reste des ingrédients
Verser dans le moule à tarte
Cuire 15 minutes
Réduisez la température du four à 300° et faites cuire 30 minutes de plus jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 1 pouce du bord en ressorte propre.
Laisser reposer 10 minutes avant de couper.
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