Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus Teig für 1 (9-Zoll) Krustenkuchen, 12 Scheiben Speck, knusprig gebraten und zerkrümelt, 1 c. (4 Unzen) geriebener Schweizer Käse, 1/3 c. Mit gehackten Zwiebeln und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Speck, Käse und Zwiebeln auf den mit Teig ausgelegten Tortenteller streuen.
Eier leicht schlagen; Restliche Zutaten untermischen.
15 Minuten bei 425° backen, dann die Temperatur auf 300° reduzieren.
30 Minuten backen, bis das Messer auf halbem Weg zwischen Rand und Mitte eingeführt wird und der Rand sauber herauskommt.
Lassen Sie den Kuchen vor dem Anschneiden 10 Minuten stehen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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