La quiche lorraine
La quiche Lorraine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte (9 pouces) (non cuite), 1 c. de beurre, 2 petits oignons hachés finement, 1/2 c. de jambon cuit ou de bacon émincé et 1 c. (1/4 lb) de fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Placer le jambon au fond du fond de tarte.
Saupoudrer le fromage et l'oignon sur le jambon.
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