Quiche
La quiche est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte, 4 gros œufs, 8 oz. crème ou lait, 4 à 6 oz. Fromage cheddar râpé et 1 lb de saucisses cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs et le lait.
Annuler.
Tapisser le fond du fond de tarte de fromage, puis de saucisse.
Verser le mélange d'œufs dans le fond de tarte; ajouter les assaisonnements.
Saupoudrer de persil au milieu. Cuire au four à 400° pendant 15 minutes, puis baisser le feu et poursuivre la cuisson à 350° pendant 45 minutes.
Laissez refroidir.
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