乳蛋饼

Name: 乳蛋饼
Ingredients: 6 strips 培根（替代其他肉类，例如香肠或火腿）; 1 1/2 洋葱; 2 c. 瑞士或切达干酪; 8 鸡蛋; 1 1/2 c. 牛奶; 2 (9-inch) 馅饼皮; 盐和胡椒; 1/2 c. 蘑菇; 1/2 c. 青椒

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乳蛋饼是一顿比较简单的晚餐。由 6 条培根（替代其他肉类，如香肠或火腿）、1 1/2 洋葱、2 杯制成。瑞士或切达干酪、8 个鸡蛋和 1 1/2 杯。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 strips 培根（替代其他肉类，例如香肠或火腿）

1 1/2 洋葱

2 c. 瑞士或切达干酪

8 鸡蛋

1 1/2 c. 牛奶

2 (9-inch) 馅饼皮

盐和胡椒

1/2 c. 蘑菇

1/2 c. 青椒

👨‍🍳 做法

将培根煎至酥脆；切成小块。

保留2汤匙培根油。

将洋葱、蘑菇和青椒切碎；用培根油炒。

将奶酪磨碎。

🍷 完美搭配

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