Quiche
La quiche est un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon, frites et émiettées, 6 oz. de fromage suisse râpé, 4 œufs, saupoudrer de muscade et 2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Décongeler 2 fonds de tarte et mettre le fromage au fond, puis le bacon.
Battre les œufs, la crème, le sel et le poivre et verser dessus.
Saupoudrer de muscade.
Cuire au four sur une plaque à biscuits 40 minutes à 375° ou jusqu'à ce que le mélange soit pris. Laisser reposer 10 minutes ou couvrir et réchauffer plus tard.
Se congèle bien.
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