Quiche
La quiche est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de courgettes, tranchées en morceaux de 1/4 de pouce, 1 oignon finement haché, 6 à 8 oz. fromage suisse, 1 1/2 c. crème et muscade au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Plongez les tranches de courgettes dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes; vidange.
Faire revenir l'oignon.
Mélanger tous les ingrédients; verser dans la croûte à tarte.
Cuire au four 15 minutes à 450° et 15 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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