Quiche

Name: Quiche
Ingredients: 1 (9-inch) ungebackene Tortenschale; 1 tbsp. Butter; 12 Speckscheiben oder 1/2 Pfund Wurst; 4 Eier; 2 c. halb und halb; 3/4 tsp. Salz; 1/8 tsp. Pfeffer; 1/4 lb. geriebener Käse; Prise Muskatnuss; Prise Zucker; Prise Cayennepfeffer

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Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) ungebackener Tortenschale, 1 EL. Butter, 12 Speckscheiben oder 1/2 Pfund Wurst, 4 Eier und 2 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (568g)

Menge pro Portion

Kalorien 1702

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 113g 145%

Gesättigte Fettsäuren 60g 300%

Transfette 0g

Cholesterin 554mg 185%

Natrium 1381mg 60%

Kohlenhydrate gesamt 119g 43%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 80g

Eiweiß 39g 78%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 577mg 44%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen. Zerlassene Butter auf der Kruste verteilen.

Zerkrümelten gekochten Speck oder zerkrümelte Brühwurst auf dem Boden der Kruste verteilen.

Darüber geriebenen Käse verteilen.

Restliche Zutaten vermengen. Mit dem Mixer schlagen. In den Tortenboden gießen.

15 Minuten bei 425° backen. Reduzieren Sie die Hitze auf 300° und backen Sie den Teig noch etwa 50 Minuten lang oder bis er fest ist.