Gâteau Au Chocolat De La Reine
Le Queen'S Chocolate Cake est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. morceaux de chocolat mi-sucré, . rhum brun, œufs, séparés, . crème de tartre et de sel, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer les morceaux de chocolat au-dessus d'un bain-marie; porter l'eau à ébullition.
Réduire le feu à doux; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chocolat fonde.
Retirer de l'eau chaude; laisser refroidir complètement. Incorporer le rhum.
Mélanger les blancs d'œufs, la crème de tartre et le sel dans un petit bol à mélanger; battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant à grande vitesse jusqu'à formation de pics fermes.
Couverture; annuler.
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