Schokoladenkuchen der Königin

Schokoladenkuchen der Königin

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Queen'S Chocolate Cake ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. halbsüße Schokoladenstückchen, . dunkler Rum, Eier, getrennt, . Mit Weinstein und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie Schokoladenstückchen auf einen Wasserbad. Wasser zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Schokolade schmilzt.

Aus dem heißen Wasser nehmen; vollständig abkühlen lassen. Rum einrühren.

Eiweiß, Weinstein und Salz in einer kleinen Rührschüssel vermischen; Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.

Fügen Sie 2 Esslöffel Zucker hinzu, jeweils 1 Esslöffel, und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis sich steife Spitzen bilden.

Abdeckung; beiseite legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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