Queen Ann Feiertags-Brunch-Kuchen
Der Queen Ann Holiday Brunch Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 bis 4 1/2 c. Mehl, 2 Pkg. Hefe, 3/4 c. Zucker, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel 1 1/2 Tassen Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Ingwer und Orangenschale vermischen.
Gut mischen.
In einem Topf Milch, Wasser und Margarine erhitzen, bis sie warm sind.
(Butter muss nicht schmelzen.)
Zur Mehlmischung hinzufügen.
Eier und Frischkäse hinzufügen.
Auf niedriger Stufe mixen, bis alles feucht ist, dann 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit weiterrühren.
Obst und Kokosnuss von Hand hinzufügen.
Nach und nach so viel Mehl einrühren, dass ein steifer Teig entsteht. Mandelscheiben auf dem Boden einer gut gefetteten und bemehlten 12-Tassen-Gugelhupfform anordnen.
Den Teig in die Pfanne geben.
Abdeckung; An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (2 Stunden).
Bei 375° 35 bis 40 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
15 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen, dann aus der Form stürzen.
Mit Glasur beträufeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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