Queema (Rinderhackfleisch) oder Rindfleisch
Queema (Hackfleisch) oder Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Eintopffleisch, 1 großen Zwiebel, 4 Kardamom, 1/2 TL. Salz und 1 EL. Mit frisch gehacktem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie die Zwiebel und braten Sie sie in Pflanzenöl an, bis sie rot ist.
Fleisch und andere Zutaten hinzufügen.
Bei starker Hitze etwa 5 Minuten kochen lassen, dann die Hitze reduzieren.
Lassen Sie es kochen, bis das Fleisch zart ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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