Chaudrée de Quahog
Quahog Chowder est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. Quahogs, jus de quahogs, 1 oignon moyen, 1 morceau carré de porc salé (2 pouces) et 2 pommes de terre moyennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Hacher la viande de quahog, réserver.
Coupez le porc salé en petits carrés.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirez les morceaux; sauvegarder.
Ajouter l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit doré.
Hacher les pommes de terre et laisser mijoter dans le lait.
Ajouter les palourdes et laisser mijoter dans la graisse de porc salée et les oignons.
Ajouter le jus de quaihog, les pommes de terre et le lait.
Faites chauffer et ajoutez une cuillerée de crème. Servir avec 1 cuillère à café de beurre.
Mieux le lendemain.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire