مربعات اليقطين

امزجي خليط الكيك ووزعيه، باستثناء كوب واحد وبيضة واحدة وقطعة واحدة من الزبدة في قاع المقلاة.

مزيج السكر اليقطين، 2 بيضة، دقيق، ملح، حليب معلب، 1 ملعقة صغيرة. القرفة والبهارات والزنجبيل. صب فوق القشرة في المقلاة.

اخلطي معًا كوبًا واحدًا من المزيج والسكر البني ونصف إصبع زبدة وملعقة صغيرة. القرفة ورشها فوق الخليط في المقلاة. اخبزيها على حرارة 350 درجة حتى تنضج.

أدخل السكين في المركز. إذا خرجت نظيفة، تكون الكعكة قد نضجت.