Carrés à la citrouille

Graisser le fond uniquement d'un moule de 13 x 9 pouces. Réservez 1 tasse de mélange à gâteau pour la garniture. Mélanger le reste du mélange à gâteau, le beurre et 1 œuf. Verser dans le moule.

Mélanger le mélange à tarte, 2 œufs et le lait.

Lorsque vous utilisez une boîte de 1 livre de citrouille bien tassée, ajoutez 2 1/2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille et 1/4 tasse de cassonade bien tassée.)

Placer la garniture sur la base.

Mélanger le mélange à gâteau réservé et 1/4 tasse de sucre. Saupoudrer la garniture.

Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Refroidissez et coupez en carrés.

Servir avec la garniture fouettée.