かぼちゃのスープ

かぼちゃのスープ

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かぼちゃのスープは、適度に簡単な夕食です。小さなカボチャ 2 個(それぞれ約 2 ポンド)、みじん切りにした大きな黄玉ねぎ 2 個、皮をむいて細かく刻んだニンニク 2 片、大さじ 2 で作ります。ピーナッツ油および8c.野菜スープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

かぼちゃの皮をむき、種を取り除きます。

皮をむいたかぼちゃをさいの目に切り、脇に置きます。

大きな鍋にピーナッツオイルを入れて玉ねぎとにんにくを炒めます。

かぼちゃ、野菜スープ、オプションのコショウを加えて味を調えます。

蓋をして、ある程度滑らかでとろみがつくまで煮ます。

かぼちゃの一部をワイヤー泡立て器で潰してとろみをつけます。

約1〜2時間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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