Sopa de Abóbora
A sopa de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1 cebola cortada em cubos, 2 talos de aipo cortado em cubos, 1 cenoura cortada em cubos e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela.
Refogue a cebola. Adicione o aipo e a cenoura em cubos.
Cozinhe um pouco, deixando os legumes ficarem levemente glaceados.
Retire do fogo.
Misture 2 colheres de sopa de farinha.
Adicione a abóbora e mexa.
Aos poucos adicione o caldo de galinha, a pimenta branca e o açúcar.
Deixe ferver, descoberto.
Cubra e cozinhe por 30 minutos.
Melhor com reaquecimento.
🍷 Combinações Perfeitas
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