Soupe à la citrouille
La soupe à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. poivron vert haché, 2 c. oignon haché, 1 c. flocons de persil, 1/8 c. feuilles de thym et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Faire sauter le poivron, l'oignon, le persil, le thym et le laurier dans la margarine jusqu'à tendreté; ne pas dorer.
Ajouter les tomates, la citrouille, l'eau et le bouillon; porter à ébullition.
Réduire le feu ; laisser mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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