Kürbisbrötchen (Brot)
Kürbisbrötchen (Brot) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. warmes Wasser, 3/4 c. Zucker, 2 Pkg. Trockenhefe, 3 EL. geschmolzene Butter oder Margarine und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die ersten 5 Zutaten gut vermischen.
Dann Kürbis, Milchpulver und Ei hinzufügen.
Gut schlagen.
In 4 bis 5 Tassen ungesiebtes Mehl einrühren. Gut vermischen, gut durchkneten und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
3/4 Zoll dick ausrollen.
Mit Keksausstecher ausstechen oder in beliebiger Form zu Brötchen formen.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
Bei 375° etwa 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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