Rollo De Calabaza
El rollo de calabaza es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Elaborado con huevos, c. azúcar, c. calabaza (enlatada), . jugo de limón y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir los huevos a velocidad alta durante 5 minutos.
Agrega el azúcar, la calabaza y el jugo de limón.
Mezcle los ingredientes secos en un recipiente aparte e incorpórelos a la mezcla de calabaza.
Engrase el molde para rollos de gelatina y forre con papel encerado.
Extienda la masa en el molde y espolvoree con nueces.
Hornee a 375° durante 12 a 15 minutos.
Déle la vuelta sobre un paño de cocina cubierto de azúcar glas.
Retire el papel encerado inmediatamente y enróllelo en una toalla.
Dejar enfriar por completo.
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