Rouleau de citrouille
Le roulé à la citrouille est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fait avec des œufs, c. sucre, c. citrouille, . jus de citron et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battez les œufs à grande vitesse pendant 5 minutes.
Incorporer progressivement le sucre. Incorporer le jus de citrouille et de citron.
Mélanger la farine, le sel, la levure chimique et la cannelle.
Ajouter au mélange de citrouille.
Étaler sur une plaque à biscuits graissée et farinée.
Garnir de noix.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Démoulez sur un torchon saupoudré de sucre en poudre. En commençant par l’extrémité la plus étroite, roulez la serviette et le gâteau ensemble.
Cool. Déroulez et remplissez.
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