Rollo De Calabaza
El rollo de calabaza es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con huevos, c. azúcar, c. calabaza, . jugo de limón y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir los huevos a velocidad alta durante 5 minutos.
Incorpora poco a poco el azúcar. Agregue la calabaza y el jugo de limón.
Mezclar la harina, la sal, el polvo para hornear y la canela.
Agregue a la mezcla de calabaza.
Unte en una bandeja para hornear engrasada y enharinada.
Cubra con nueces.
Hornee a 375° durante 15 minutos.
Colóquelo sobre un paño de cocina espolvoreado con azúcar en polvo. Comenzando por el extremo angosto, enrolle la toalla y el pastel juntos.
Fresco. Desenrollar y rellenar.
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