Rouleau de citrouille
Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 2/3 c. potiron, 1 c. sucre, 1 c. sel et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients.
Beurrer le moule à gelée.
Tapisser de papier ciré.
Étaler la pâte dans le moule.
Cuire au four à 375° pendant environ 13 minutes, pas plus.
Rouler le gâteau avec du papier ciré toujours dessus et l'envelopper dans une serviette.
Réfrigérer 1 heure.
Une fois refroidi, retirez le papier ciré du gâteau et déroulez-le.
Vous êtes maintenant prêt à tartiner la garniture.
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