Pain Pinon à la Citrouille
Le pain Pinon à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. potiron cuit, 1 1/2 c. cassonade, tassée, 1/2 c. de beurre ou d'oléo fondu, 3 œufs légèrement battus et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, la levure chimique et les épices.
Incorporer les pinons.
Mélangez les autres ingrédients; ajouter le mélange de farine en mélangeant bien.
Verser la pâte dans deux moules à pain graissés.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
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