Pastel de Calabaza (Tipo Natillas)
El pastel de calabaza (tipo natillas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata grande de calabaza (no. 2 1/2 lata), 1 cucharadita. sal, 3 1/2 c. leche (parte crema enlatada), 4 huevos grandes y 1 1/3 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir todos los ingredientes hasta que quede suave.
Vierta en dos moldes para pastel sin hornear de 9 pulgadas y hornee en un horno a 425° durante 45 a 55 minutos hasta que el cuchillo plateado salga limpio.
Puede parecer suave pero se endurecerá más tarde.
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