Gâteau à la tarte à la citrouille
Le gâteau à la tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs légèrement battus, 2 boîtes de citrouille (16 oz), 1 1/2 c. sucre, 2 c. cannelle et 1 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre les œufs.
Ajouter la citrouille, le sucre, les épices et le lait.
(Il n'est pas nécessaire d'utiliser un batteur pour le mélange de citrouille, il suffit de bien mélanger.)
Verser dans un moule de 13 x 9 pouces.
N'utilisez pas de Pyrex.
Saupoudrer uniformément le mélange à gâteau sec sur le dessus (vous pouvez prendre un couteau et piquer le mélange à gâteau dans le mélange à la citrouille avant la cuisson).
Versez un filet de margarine fondue sur le tout. Saupoudrer de noix.
Cuire 1 à 1 1/2 heures à 350°.
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