Torta De Abóbora
Torta de Abóbora é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com crosta de torta não assada de 23 cm, abóbora sólida (16 onças), leite evaporado (12 onças), ovos grandes e c. açúcar granulado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Prepare a massa de torta para torta de 1 crosta; use para forrar uma forma de torta de 23 cm. Faça uma borda alta.
Reserve.
Pré-aqueça o forno a 425°.
Em uma tigela grande, com a batedeira em velocidade média, bata a abóbora, o leite evaporado, os ovos, o açúcar, a canela, o gengibre e o sal.
Despeje a mistura de abóbora uniformemente na torta não assada. Asse a 425° por 15 minutos.
Reduza a temperatura do forno para 350° e asse por mais 45 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa. Deixe esfriar sobre uma gradinha cerca de 1 hora e meia antes de servir.
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