Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 c. sel, 1 1/3 c. sucre, 4 œufs légèrement battus, 4 c. d'épices pour tarte à la citrouille et 3 1/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamiser les ingrédients secs ensemble et incorporer aux œufs.
Ajouter le lait et le potiron.
Verser dans un moule à tarte tapissé de pâte.
Cuire à four très chaud (450°) pendant 10 minutes.
Réduire la température à 325° et cuire au four 35 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Donne deux tartes de 9 pouces.
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