pastel de calabaza
El pastel de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 cucharadita. sal, 1 1/3 c. azúcar, 4 huevos ligeramente batidos, 4 cucharaditas. especias para pastel de calabaza y 3 1/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Tamice los ingredientes secos y revuélvalos con los huevos.
Agrega la leche y la calabaza.
Vierta en un molde para pastel forrado con masa.
Hornee en horno muy caliente (450°) durante 10 minutos.
Reduzca la temperatura a 325° y hornee 35 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Rinde dos pasteles de 9 pulgadas.
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