Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte de potiron, 2 c. cassonade, 5 œufs, 3 1/2 c. de lait (si le mélange est sec, utilisez 4 c.) et 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire au four dans un fond de tarte non cuit à 400° pendant 10 minutes, puis à 350° pendant 50 minutes.
Cela fait 7 tasses de garniture, cela donnera donc 3 petites tartes ou 2 grandes.
Peut également être cuit comme un pudding !
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