pastel de calabaza
El pastel de calabaza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 huevos batidos, 1 lata (16 oz) de calabaza del monte, 1 c. Azúcar moreno bien compactado, 1 cucharada. especia para pastel de calabaza o 1 cucharadita. canela, 1/2 cucharadita. nuez moscada, 1/2 cucharadita. jengibre y 1/4 cucharadita. clavo y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los huevos y la calabaza.
Incorpora el azúcar, las especias, la harina y la sal.
Mezclar bien.
Agrega la leche.
Mezclar bien.
Vierta sobre la base de hojaldre. Hornee a 425° durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 350° y continúe horneando de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Guárdelo en el refrigerador.
Rinde un pastel (8 porciones).
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