Pain à la citrouille et aux noix

Pain à la citrouille et aux noix

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Le pain à la citrouille et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 2 c. cassonade foncée emballée, 4 œufs, 1 boîte de citrouille (16 oz) et 1/2 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse.

Incorporer les œufs puis le potiron et la mélasse (ça caillera) ; annuler.

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs; mélanger progressivement les ingrédients secs et humides jusqu'à homogénéité.

Incorporer les noix.

Verser dans 2 moules à pain beurrés de 9 x 5 x 3 pouces.

Cuire au four 60 à 65 minutes.

Le couteau doit ressortir propre.

🍷 Accords Parfaits

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