Tronco de calabaza
Pumpkin Log es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. azúcar, 2/3 c. calabaza, 3/4 c. harina y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Engrase una bandeja para hornear galletas de 10 x 15 pulgadas.
Forrar con papel encerado y engrasar nuevamente.
Mezcle la masa en el orden indicado.
Batir los huevos y el azúcar. Agrega la calabaza. Tamizar juntos la harina, el bicarbonato, la canela y la sal. Incorporar a la primera mezcla. Extienda la masa en el molde. Espolvorea con nueces. Hornear 15 minutos a 350°.
Colóquelo sobre una toalla espolvoreada con azúcar en polvo.
Enrollar en toalla (rollo de gelatina) y papel encerado.
🍷 Maridajes Perfectos
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