Bolo De Abóbora

Name: Bolo De Abóbora
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (29 ounce) can purê de abóbora; 3 ovos; 1/2 cup açúcar mascavo embalado; 1/2 cup açúcar branco; 1 (12 fluid ounce) can leite evaporado; 1 teaspoon canela em pó; 1/2 teaspoon gengibre em pó; 1/4 teaspoon cravo moído; 1/2 teaspoon sal; 1 (18.25 ounce) package mistura para bolo de especiarias; 1/2 cup nozes picadas grosseiramente; 1/2 cup manteiga derretida

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 50 min 👥 12 porções 👁️ 3 visualizações

Existem diferentes variações desta receita popular. Acho que este é o mais fácil de lembrar e fazer. Sirva fresco com chantilly. Certifique-se de polvilhar a manteiga sobre a mistura do bolo uniformemente para obter uma cobertura mais crocante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 50 min

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 434

% Valor Diário*

Gordura total 20.1g 26%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 658mg 29%

Carboidratos totais 58.4g 21%

Fibra alimentar 3.5g 13%

Açúcares totais 42.1g

Proteína 7.6g 15%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma forma de 9x13 polegadas.

Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, os ovos, o açúcar mascavo, o açúcar branco e o leite.

Junte a canela, o gengibre, o cravo e o sal.

Polvilhe a mistura seca para bolo uniformemente sobre o recheio de abóbora.

Polvilhe nozes sobre a mistura para bolo.

Regue tudo com manteiga derretida.

Asse no forno pré-aquecido por 50 a 60 minutos ou até dourar levemente as bordas.