Tarte à la crème à la citrouille
La tarte à la crème à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. lait, 3/4 c. sucre, 1 c. cannelle, 1 c. gingembre et 1 1/2 c. purée de citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 425°.
Chauffer le lait jusqu'à ébullition.
Mélangez le sucre, les épices et le lait.
Ajouter à la citrouille, aux œufs et au lait.
Bien mélanger.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire 15 minutes.
Réduire le feu à 350° et cuire 25 à 30 minutes.
Pour 8 personnes.
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