Crème anglaise à la citrouille (pas un dessert)
La crème à la citrouille (pas un dessert) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. citrouille, 2 c. farine, 1/2 c. sucre, 1/4 c. bicarbonate de soude et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients.
Faire fondre 1/2 bâton de beurre dans une cocotte. Versez la moitié du beurre fondu dans le mélange.
Versez le tout dans une cocotte. Garnir de 1/4 tasse de sucre mélangé à de la cannelle.
Cuire au four à 425° pendant 30 minutes.
Bon comme légume supplémentaire pour un grand dîner comme Thanksgiving ou Noël.
🍷 Accords Parfaits
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