Rollos De Calabaza Y Canela
Los rollitos de calabaza y canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 3/4 a 3 1/4 c. harina, 1 paquete levadura, 1/2 c. calabaza, 2/3 c. leche y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine 1 1/2 tazas de harina y levadura; dejar de lado.
En una sartén pequeña, caliente y revuelva la calabaza, la leche, el azúcar, 2 cucharadas de mantequilla y la sal hasta que esté tibio (120° a 130°).
Añadir a la harina-levadura, junto con el huevo.
Batir a velocidad baja durante 30 segundos.
Batir a potencia alta durante 3 minutos. Agregue suficiente harina para hacer una masa moderadamente firme.
Amasar entre 6 y 8 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior.
Cubrir; déjelo crecer hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Enrolle hasta formar un rectángulo de 12 x 10 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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