Kürbis-Apfelweinbrot
Kürbis-Apfelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Apfelwein, 1/2 c. Ahornsirup, 1/2 c. Butter, 1 c. Kürbis und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Apfelwein, Butter, Sirup, Kürbis und Salz in einem großen Topf erwärmen, bis die Butter schmilzt.
Wenn die Mischung lauwarm ist, Hefe hinzufügen; 5 Minuten ruhen lassen.
Mehl einrühren, jeweils 2 Tassen (das Maismehl hinzufügen), bis der Teig dick und klebrig ist.
Den Teig kneten und zusätzliches Mehl hinzufügen, bis sich der Teig fest anfühlt.
Den Teig in eine gefettete Schüssel geben.
1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Schlag nieder; Kurz durchkneten und in 3 Brote teilen.
Brote in gefettete Backbleche legen.
45 Minuten gehen lassen.
Bei 375° etwa 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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