Pan de calabaza con chispas de chocolate
El pan de calabaza con chispas de chocolate es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, ablandada, 1 c. azúcar, 2 huevos, 1 1/4 c. calabaza y 2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón grande, bata la mantequilla.
Agrega poco a poco el azúcar, los huevos y la calabaza.
Combine los ingredientes secos; agregue la mezcla de crema y mezcle bien.
Agrega las chispas de chocolate y las nueces.
Vierta en un molde para pan engrasado y enharinado de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos o hasta que el pan esté listo.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
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