Kürbis-Chiffon-Kuchen
Pumpkin Chiffon Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kürbis, gekocht, ca. brauner Zucker, Eier, Eigelb vom Eiweiß trennen, c. Milch und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eier, braunen Zucker, Milch, Kürbis, Salz und Gewürze verrühren. Im Wasserbad unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.
Eiweiß schlagen; Zucker hinzufügen und steif schlagen.
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
In den Wasserbad einrühren.
Kühlen, bis die Kürbismischung teilweise fest ist.
Eiweißmischung unterheben.
Den Tortenboden einfüllen und kalt stellen, bis er fest ist.
Mit Schlagsahne garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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