Torta De Chiffon De Abóbora
Torta de Chiffon de Abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. abóbora cozida, 3/4 c. açúcar mascavo, 3 ovos, gemas separadas das claras, 1/2 xícara. leite e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine os ovos, o açúcar mascavo, o leite, a abóbora, o sal e os temperos. Cozinhe em banho-maria até engrossar, mexendo sempre.
Bata as claras em neve; adicione o açúcar e bata até ficar firme.
Mergulhe a gelatina em água fria.
Mexa em banho-maria.
Refrigere até que a mistura de abóbora esteja parcialmente firme.
Junte a mistura de clara de ovo.
Despeje na casca da torta e leve à geladeira até firmar.
Decore com chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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