Mousseline de citrouille
Pumpkin Chiffon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. chapelure de biscuits Graham, 1/4 c. sucre, 1/2 c. beurre fondu, 1 (8 oz) de fromage à la crème ramolli et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients et presser dans un moule de 13 x 9 pouces. Annuler.
Mélanger le fromage à la crème, les œufs et 3/4 tasse de sucre.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Répartir sur la croûte.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes. Laisser refroidir.
Mélanger le mélange à pouding et le lait.
Battre 2 minutes à vitesse moyenne.
Ajouter la citrouille et la cannelle; bien mélanger.
Incorporer 1 tasse de Cool Whip.
Étaler le mélange à pouding sur la couche de fromage à la crème. Étaler le reste de la garniture fouettée sur la couche de pudding. Saupoudrer le dessus de pacanes.
Conserver au réfrigérateur.
Donne 15 portions.
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