Barres de cheesecake à la citrouille
Les barres de cheesecake à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1/3 c. cassonade dorée, 5 c. beurre mou, 1/2 c. pacanes hachées et 1 fromage à la crème (8 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine et la cassonade dans un bol moyen.
Incorporer le beurre pour obtenir le mélange de chapelure.
Incorporer les noix.
Réserver 3/4 tasse du mélange pour la garniture.
Presser le reste du mélange au fond d'un plat allant au four de 8 x 8 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Mélanger le fromage à la crème, le sucre, la citrouille, les œufs, la cannelle, le piment de la Jamaïque et la vanille dans un grand bol à mélanger.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser sur la croûte cuite. Saupoudrer de la garniture réservée.
Cuire au four 30 à 35 minutes.
Laisser refroidir avant de couper en barres.
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