Pastel de calabaza y queso
El pastel de calabaza y queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (3 oz.) queso crema, ablandado, 1/2 c. jarabe de maíz karo light, dividido, 1/2 cucharadita. vainilla, 1 c. Calabaza enlatada en paquete sólido y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 325°. En un tazón pequeño con una batidora a velocidad media, bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
Incorpora 1/4 taza de jarabe de maíz y vainilla; dejar de lado.
En un tazón mediano, bata el 1/4 taza restante de jarabe de maíz, la calabaza y los siguientes 5 ingredientes hasta que quede suave.
Vierta sobre la masa de pastel.
Vierta cucharadas de la mezcla de queso crema sobre el relleno de calabaza.
Con un cuchillo, revuelva la mezcla para marmolear.
Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo a medio camino entre el borde y el centro, éste salga limpio.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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