Rouleau de fromage à la citrouille
Le roulé au fromage à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 2/3 c. citrouille, 1 c. de jus de citron et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battez les œufs à grande vitesse pendant 5 minutes.
Incorporer le sucre. Incorporer le potiron et le jus de citron.
Tamisez ensemble les ingrédients secs et incorporez-les au mélange de citrouille.
Étaler sur une plaque à biscuits graissée et farinée (15 x 10 1/2 x 1/2 pouces).
Saupoudrer de noix.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Démoulez sur un torchon saupoudré de sucre en poudre.
Rouler comme un rouleau de gelée et laisser refroidir.
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