Dessert roulé au gâteau à la citrouille
Le dessert roulé au gâteau à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 2/3 c. citrouille, 1 c. de jus de citron et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Battez les œufs à grande vitesse pendant 5 minutes.
Incorporer progressivement le sucre.
Incorporer le jus de citrouille et de citron.
Incorporer les ingrédients secs et tamisés au mélange de citrouille.
Étaler sur un moule graissé et fariné de 15 x 10 x 1 pouce.
Garnir de noix.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Démoulez sur un torchon saupoudré de sucre glace.
En commençant par l’extrémité la plus étroite, roulez le gâteau et la serviette ensemble.
Dérouler; étendre la garniture sur le gâteau refroidi.
Rouler. Envelopper dans du papier ciré et du papier d'aluminium.
Geler.
Trancher et servir nature ou avec une garniture fouettée.
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